Il me restait des rognures de pâte feuilletée maison, des figues fraîches du jardin de ma voisine, et hop un petit dessert prêt en quelques minutes. Pour 5 bouchées : De la pâte feuilletée, 150g ...
Comme je ne passe plus des heures en cuisine avec cette grosse chaleur mais que j'aime varier les menus quotidiens je vous propose ces verrines que nous avons adorées. Voici ma recette pour 2 ...
Mes abricots mûrissent à vue d'œil avec la chaleur ; j'ai réalisé ces bouchées simplissimes, exquises et qui en jettent ! Pour 15 pièces et 2 petites verrines 18 abricots à point 3 grosses c s de ...
Je viens de ramasser des légumes et comme il fait chaud je cuisine tôt le matin. J'ai réalisé ces charlottes vraiment délicieuses pour 3 personnes en 1 heure : Les ingrédients : 10 lamelles de ...
J'ai ramassé encore quelques fraises et avec ces dernières j'ai réalisé ce dessert exquis et simple dans sa mise en œuvre. Voici ma recette pour 6 personnes. Les ingrédients : 6 tranches de ...
Cette recette date un peu mais elle est toujours d'actualité. Pour 2 personnes : Les ingrédients : 2 gaufres salées aux œufs de saumon fumé 2 beaux pieds de fenouil bio 2 oignons blancs frais 2 ...
J'avais récupéré des fruits de tous les côtés : fraises de mon jardin, cerises chez notre voisin, ces fruits n'attendent pas. J'ai réalisé ce gâteau familial très rapide à faire avec une partie ...
Une belle pintade fermière labellisée attendait d'être cuisinée et il me restait de l'excellent chutney de figues fait maison. Voici ma recette pour 4 personnes : 100 g environ de chutney de ...
J'arrive bientôt à la fin de mes fraises et maintenant elles sont petites, alors c'est un peu long à ramasser et à préparer mais ce sont les meilleures. Une bonne provision pour un plus tard ...
La saison des courgettes recommence pour moi ; quel bonheur ; pas d'engrais ni de pesticide. Que du bon, grâce à ma moitié qui chaque été nous régale avec les bons légumes ! Comme j'avais cueilli ...
Nous devions fêter les mamans et c'était en même temps l'anniversaire de ma moitié. Je disposais juste de quelques heures pour élaborer un dessert : donc pas le temps de faire des décors ...
Coucou tout le monde ; me voici de retour après ces quelques jours passés à Beaudéan, petit village près de Bagnères de Bigorre dans les Hautes Pyrénées. Nous avons eu un temps magnifique, je me ...
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